Rosella

Rosella adalah salah satu tanaman obat herbal. Seperti pada umumnya, tanaman ini dapat dikonsumsi langsung pada bagian kelopaknya, cth: teh rosella. Dan masih banyak lagi hasil olahan rosella ini. Tanaman ini dapat hidup di kondisi lahan, cuaca, serta suhu apapun, akan tetapi disetiap daerah yang berbeda akan menghasilkan warna yang berbeda pula. Batang rosella akan tumbuh dari satu titik tumbuh. Batangnya tumbuh relatif tinggi yaitu 1-3 meter dan lebar bisa mencapai 2 meter.

LAHAN DAN WARNA YANG DIHASILKAN
- Lereng pegunungan : merah agak kehitam-hitaman
- Tanah pekarangan : merah kurang cerah
- Sawah dan dataran rendah : merah cerah (standart untuk export)

JARAK TANAM DAN HASIL PANEN BASAH
- 60 X 70cm = 2,5 s/d 5 ons/batang
- 1m X 1m = 5 ons s/d 2,5 kg

MASA PANEN
Musim hujan : 5 s/d 6 bulan
Musim kemarau : 4 bulan

SISTEM PEMANENAN
Pemanenan dapat dilakukan pada saat muda ataupun tua, akan tetapi panen yang dilakukan pada saat yang cepat akan menghasilkan warna dan kwalitas yang bagus. Ciri-ciri yang dimaksud tepat pada waktunya adalah bila biji telah berwarna kuning atau kearah hitam.

SISTEM PENJEMURAN Penjemuran merupakan penentu keberhasilan seseorang yang menanam rosella, apabila hasil jemuran kering sesuai waktu yang ditentukan maka akan menghasilkan warna dan aroma yang khas, tetapi bila penjemuran gagal tidak jarang seorang petani akan membuang hasil panennya.
Sistem penjemuran terbagi dua;
1. Matahari (alami) : lama penjemuran 2s/d 3 hari
2. Oven : lama pengeringan 12 jam

RATIO BOBOT HASIL PANEN BASAH : KERING
20 : 1